Огуречно - травяная приправа для салатов


Добавление измельченных овощей в приправу для салата придаёт ей лучший вкус. Огурец является основой для этой травяной приправы, он придаёт спелый травянистый аромат и отличную структуру.

Количество:1 1/4 чашки
Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

маленький отобранный огурец, очищенный и нарезанный
1/4 чашки оливкового масла "Экстра"
2 столовых ложки красного винного уксуса
2 столовых ложки нарезанного свежего зелёного лука (лук-резанец)
2 столовых ложки нарезанной свежей петрушки
1 столовая ложка нежирного обычного йогурта
1 чайная ложка горчицы
1 чайная ложка хрена
1 чайная ложка сахара
1/2 чайной ложки соли


Огуречная приправа с петрушкой


Приготовление

Положить огурец, масло, уксус, зелёный лук, петрушку, йогурт, горчицу, хрен, сахар и соль в блендер и размешать до однородного пюре.

Примечания

Можно покрыть крышкой и держать в холодильнике до 3 дней.

Пищевая ценность

На одну столовую ложку: 28 калорий; 3 грамм жира; 0 мг холестерола; 1 грамм карбогидратов; 0 грамм протеинов; 63 мг натрия; 14 мг калия.

Комментарии

Пока нет ни одного комментария
*Имя:
Email:
Отсылать мне другие комментарии на этой странице
Скрыть мой email
*Текст:
 
 
Powered by Scriptsmill Comments Script