Чесночно - горчичная приправа


Эту чесночно - горчичную приправу с оливковым маслом великолепно иметь в Вашем репертуаре, так как она идёт почти со всем. Этот рецепт даёт большое количество приправы, так как Вы можете сделать её однажды и затем иметь под рукой в течении нескольких дней. Чеснок восхитительный в этой приправе; используйте меньше долек чеснока, если хотите снизить его вкус.

Количество: 1 3/4 чашки
Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты

1/2 чашки оливкового масла "Экстра"
1/2 чашки лимонного сока
1/2 чашки красного винного уксуса
1/4 чашки горчицы
4 маленьких дольки чеснока, нарубленного
1/2 чайной ложки соли
свежемолотый перец, по вкусу


Чесночно - горчичная приправа


Приготовление

Поместите оливковое масло, лимонный сок, уксус, горчицу и чеснок в блендер, флягу с плотной крышкой или в среднюю глубокую тарелку. Тщательно перемешайте в блендере или тарелке или потрясите во фляге до тех пор, пока смесь не станет однородной. Приправьте солью и перцем.

Примечания

В закрытом виде можно держать в холодильнике до 1 недели.

Пищевая ценность

На одну столовую ложку: 38 калорий; 4 грамм жира; 0 мг холестерола; 1 грамм карбогидратов; 0 грамм протеинов; 70 мг натрия; 7 мг калия.

Комментарии

Пока нет ни одного комментария
*Имя:
Email:
Отсылать мне другие комментарии на этой странице
Скрыть мой email
*Текст:
 
 
Powered by Scriptsmill Comments Script